“然后呢?”
夏羽拧紧眉,几乎要叫破另外几味食材的名字了,这种眼前盖着迷雾的感觉令他十分不爽。🖅🐐⚨
薙切绘里奈正想接话,替他说出其它食材,谁知夏羽开启了精神强化状态,👣再喝下一口🃭🚽汤,这回🞘🔝🁥气也不喘就说道:
“紫菜,裙带菜,石花菜,海木耳……”
“四种海洋的蔬菜,五种海洋生鲜!”夏羽惊叹道👫,🞬🗑“他们都融在这一盆汤汁里面了🏹🞾🙳啊!”
关闭精神强化状态🈴🂦👅,夏羽回味刚刚味蕾得到增👅🆛🐍强并品尝海鲜汤的感觉,半天都没有说话。
这就是五星厨师的拿手菜么?
怔怔看着清澈见底的海🁤🇬鲜🍬汤,夏羽觉得自己要用发光🞬🗑的食谱,并做出发光的料理,才有把握战胜面前这盆清汤。
“并非完美的🚐💡📗融合,其实里面,有很多败笔之处。”
薙切绘里奈却持有不同🁤🇬的意见,一点也不照顾沈鹤料理长的面子,指了指汤水里漂浮的紫菜丝,哼了声道:”首先,就是紫菜丝,画蛇⛖添足!”
“紫菜,🍴🌕本身就带有一定的盐分,这道汤用到的紫菜,是海洋野生的,不可避免吸附了海水的盐分,其实煮汤的时候,就可以把残留的紫菜捞出来了,留在滚烫的汤水里面,就在无形之中,加重了汤水的盐量!败笔!”
让夏羽没想到的是,五星🍬大厨👅🆟沈鹤,没一点生气,而是认真听着,“还有吗?”
“注意牡蛎熬制和过水的时间!”
“而且,海虾的味道不太够,差些被掩盖过去了,我觉得应🙱🎊该把海虾📠🜏去壳剁碎,投进汤中熬煮,这样的话味道更充🎰足!”
接下来,薙切绘里奈又陆续品👅🆟尝另外几道新菜品,同样指出一大堆在夏羽看来很是细微的不足之处。
五星大厨沈🗟鹤反倒成了学生,在薙切绘里奈的指点下,不停地点头,甚至还用了小本子🃭🚽,边听边在上面记录。
夏羽再笨也反应过来了。
薙切绘里奈这是在工作,旦妃楼肯定花了大价钱,请她过来试吃新菜。毕竟她的神级🏹🞾🙳天赋‘神之舌⛮🝴🏔’,在霓虹本土,乃至世界范围,或许都是独一无二🝢的。
快六点🖨钟了,满满🈴🂦👅一大桌子的菜,只是吃了小半,夏羽就不得不遗憾告辞。
“你要走?等等!”
拿起餐巾,擦了擦嘴,🁤🇬薙切绘里奈风一般跟上夏羽。🞬🗑
戚南和沈鹤厨师长都出门相送,在车里,夏羽看住故意撇头眺望窗🇬外夜色的薙切绘里奈,张张口,但许多🗵☓⚤话最终只汇成两个简⛙🚸😆单的字,“谢谢。”