“差不多了,去食堂吧。”
张宁等人去的食堂是一间小食🃟🙅🇾堂,是专门给这些研究生用的。
几个厨娘正围在一起研究着什么,看到张宁等人进来,为首的宋厨娘急忙道🃜😫🄕“各位先生来了🐟🁄🃒,稍等一下,我现在就开始做菜!”
现场做菜,也是为了安全着想,这些人都是马强的宝贝,虽然外人暂时不知他们的重要性,但马强还是要防备一手,因此🙉要求这些人做菜都得在众目睽睽之下,这样动手💠📏🙵脚的概率自然就低了。
“宋厨娘,什么是三杯鸡啊?”
“这是刚刚大将🖤🔡军传出来的菜谱,好😯😯像是大将军突然想吃了,步骤倒是不难。”
张宁听了不由笑了一下,自己那个师父早上还说随意,♒🇹🝜一快到饭点,不光要点菜,还是自创菜🈒♙🈳。
“这三杯鸡的三杯,是指酱油、麻油、米酒各一杯,酱油入味,麻油提香,🃜😫🄕鸡块和葱姜蒜🂾🔝一🐟🁄🃒起煸炒出香味,倒入砂锅粥,然后再放入一些米粉。”
宋⚿🗋🚆厨🗺娘的动作很快,只见翻转之间,香味四溢,张宁都不由深吸了一🂇🌪口气。
香!
“那米酒呢?”边上有人看到米酒还放在⚮🔮🄁边上,不由问道。
“马上就来!”宋厨娘笑着说道,将锅盖盖上,然后将米酒沿着边倒下,米酒顺着缝隙流入了锅内,最后宋厨娘拿出一片毛巾,卷了卷,让毛巾变成了毛巾棍,再挖了一点猪油倒在自己手上🟀🚆,抹在毛巾棍上,最⚺🖞后将毛巾棍封住砂锅边。
“搞定!等会就可以吃了!”
“宋厨娘,你放个毛巾上去做什么啊?”
“这不是怕香味跑了嘛,这毛巾沾点油脂,水汽就跑不了了!如此一来,米酒遇高温蒸发,酒香和鸡肉、酱油、麻油、米粉的味道融合到一起🖚📉,那滋味,我想想就要流口水啊!”
“原来如此啊!”
张宁点了点头,这方法...
等等!
这毛巾沾点油脂,水汽就跑不了了!
水汽就跑不了了!!
张宁只觉得脑中🖤🔡一道闪电劈🇽🞄过,大脑一片空明。🟂🚑
“⚿🗋🚆所有人,立刻和我回实验室!!!立🗞🜰🅯刻⚮🔮🄁!!!”