他无奈的答应下来,懒洋🝖洋的站起身🞲😁,向酒坊走去。
叮!
一声提😟示,他拿起手机一看,🝥是焦小飞转🚁过来的十万块钱。
“乔哥,细账咱们年底再盘😥,你酿酒需要资金周⚕👎转,我先给你转十万过去,你先用着。”
看到🁸到账的十万块,乔明顿时腰不🕄🖍酸了,胳膊也⚕👎不累了,满身充满了干劲!
……
从酒坊出来时,已经是🆎🎝💄傍晚时分,村里炊烟袅袅,四处飘荡着饭菜的香味。
乔明匆匆回到家,锅里还剩了🝥一些米饭,他也懒得做菜,打算干脆来份炒饭得了。
隔夜的米饭早就📯蒸发掉了多余的水分,变得颗粒分明。
起锅烧上一壶井水💧,打上两个荷包蛋,荷包蛋的蛋清熟透了之后,快速把两颗荷包蛋捞出放进碗里,这样就得到了两颗糖心荷👖🈶包蛋。
香肠切成丁,鸡蛋打散到微微起泡。
刷锅倒入食用油,放入香肠丁爆炒。
香肠被热油炸的膨起了一圈,表皮也鼓起了小泡泡,形🌚⛑🙪成了一层酥皮,捞出备用。
再次放少许油,把米饭🆎🎝💄倒进锅中,用铲子使劲的碾压,斩碎,翻炒饭块,使得每一粒米饭都充分受热。
把蛋液均匀的撒在米饭上,不停的🕄🖍翻动,直到🁟每一粒饭都包裹上了一层蛋液。
加入盐调味,炒的饭粒微微发出焦香后,把香肠丁倒入继续🎜翻🌭🂐🍾炒几下,关火🝪🍹。
两个糖心荷包蛋摊在炒饭上,一道简单美味🞁👋的炒饭就做好了。
乔明先是一口吃了一整🆎🎝💄个糖心荷包蛋,水🚁煮的跟油煎的完全不🌭🂐🍾是一个口感。
水煮的显然要更细嫩一些,😥白嫩的蛋白很轻易的就碎裂在了口中,没了蛋白的保护,流心的蛋黄只得乖乖的跑出来束手就擒。
黏腻的蛋黄流入口中,又香又滑,吃🞲😁起来幸福感爆棚!
单吃🁸一😟口蛋炒饭,被炒脆的香肠丁在没有肉的时候💙💍🐢,散发的肉香也可以充当一次荤腥。
饭粒🁸颗颗分明,几乎每一粒都裹上了蛋液,蛋液在大火的爆炒下也变酥了起来,咬一口很有嚼劲。