嘉平直接发了话,不许旁人再去晴雪香苑打扰,书婵觉得事有蹊跷,一时又不晓得原因,便按兵不动地照常做事。
沈若笙就这样自己一个人关在厨房许久,出来的时候浑身汗湿,身上弥漫着浓浓的药味。
春云连忙拿了帕子上前:“夫人您无碍吧?出了这样多汗。”
“累坏我了。”沈若笙用帕子胡乱抹了把脸,一手拿了个茶壶,将壶嘴递到嘴边咕嘟咕嘟灌了一大口茶,喝完后畅快地叹了一声,问道,“现在什么时候了?”
“日跌刚过。”
“坏了坏了,哺食还没备呢!”
沈若笙一听时辰不早,急吼吼地就又要回头往小厨房冲,春云笑着拦:“曹嬷嬷方才来过,得知您在忙,就让大厨房把菜备全了,公子也说叫您多歇会儿呢。”
沈若笙摆摆手:“大厨房的菜是精致,却也吃得腻人,他们你也知道,哪怕煮个菜心都要用鸡汤,还是自己做道清爽些的吧。”
“那夫人打算做什么,婢子这就去备。”
“我记得小花园西边有排薄荷,去揪点儿叶子来,捡着嫩的来。”
“哎。”
春云应声去了,沈若笙则是去大厨房挑食材。薄荷入菜带些冰凉的口味,以往大多是制茶、煮汤,或是做饼,这回她看见厨房里的芥籽粉,就想做个不一样的。
芥籽粉性温味辛,用以温经养胃极好,但是这个味道却是很多人接受不了的。若以奶汤调和,则会中和辛辣之味,又正好驱了奶醒。
奶芥酱汁备好,春云也摘好了新鲜的薄荷,厨房里有些上好的河虾,原本厨房打算是油爆的,被沈若笙截了过来,改虾仁以盐水煮,再配上几样应季的水果,码上薄荷,最后用奶芥酱子那么一淋,这道菜就算是好了。
从未吃过的口味,一端上桌就受到了众人一致的赞誉。也是被沈若笙说中了,如今天本来就热,再加上日前大鱼大肉地吃,早就觉得腻歪,这时候再尝这道口味清淡又带着薄荷凉味的小菜,清爽的口感当即叫人眼前一亮。
谢承玉问:“这个是什么菜?真好吃,等嫂嫂忙过这一段,也教教我吧。”
沈若笙道:“就是自己看着做的,尝过之后这酱的味道还成,果肉虾肉又都是最新鲜的,怎样做都很好,你要学的话一看便会,至于名字么,我还没想呢。”
“我来取我来取!”谢廷宥一听还没有取名,十分积极地要参与,“就叫奶味芥籽薄荷虾,怎么样?”
“这么长,你怎么不把枇杷梨子也带上?”谢廷昭摆摆手,不无显摆地说,“以我看,四字足以,就叫奶芥凉虾,是不是比你取得好太多了?”
谢廷宥摇头:“不好不好,你这个让人看了莫名其妙的,还是我的好一些。”
“你的也不好,太啰嗦了。”谢廷昭自己说完,又找人寻求认同,“父亲你说是不是?”
谢常英最是实在:“管他叫啥,好吃就得了。”