李如意朝总管事道：“仲秋节每人发四块月饼，八个铜钱一块的那种，四个皮蛋，两斤猪肉，五斤白面、二两雪花糖，再给三十个铜钱的赏钱。”
几千人的福利，光是猪肉就得好十几头猪，必须要提前预订。
总管事连连点头，还怕忘记，取来笔纸记下来，还问道：“小神医，请问皮蛋是燕城皮蛋，还是贵府做的皮蛋？”
李如意浅笑，“燕城皮蛋。”李家现在只做松花皮蛋，供不应求，根本不需要作坊来买。
那燕城皮蛋，升级了好几次，她吃过，味道还凑合，主要是价钱便宜，作坊的人爱吃。那就买了作为福利发下去。
总管事问道：“可要给燕城守军？”
作坊每回发福利都给守护此处的几百燕城守军每人一份。
李如意道：“给。给他们的福利跟作坊的人一样。几个军官翻倍。”
江青云朝众人挥挥手，除了酱油坊的两个分管事站着没动，其余人相继退下。
总管事瞟了两个分管事一眼，心里纳闷他们要跟江青云、李如意说什么。
“江公子、小神医，小的二人所管的酱油作坊，每日产那么多的雪花盐，却是收不回一个铜钱。”
“酱油作坊的人最多，活也最多最累，光是做雪花盐就能把人累死，只是受累还不出成果，销售额月月都垫底。”
“小的二人每到月评就愁的睡不着觉。”
“作坊的人每到月底领工钱就抬不起头。唉。”
两个分管事都是中年汉子，干事说话很麻利的那种人，这些话憋在心里好久，内心挣扎了好入，今日终于鼓足勇气。
原来，酱油作坊在三大作坊的销售额最低，在里面做事的人相应拿到的绩效最少。
每个人每个月能比另外两个作坊少拿一、二百个铜钱。一年就少拿一、二两银子。
二两银子都够村里一家人一年的开销。
这件直接关系到切身利益的大事。
酱油作坊的人每次领工钱的那几天就会抱怨，他们的家眷只要遇到两位分管事，就会唠叨这件事。
总之，两位分管事的耳朵都要听出茧子。
江青云眉头轻蹙。他所处的位置不同，想的自然不同。