“如何?这酒没什滋味吧?”李孟羲笑问。
下人们前後都嚐🚑💧了,然後,都说邪了,说闻着还有点酒味,咋喝着,酸不🁧拉几的。
李孟羲笑而不语,他是⚇不可能把蒸馏技术告知💜於♄🅵这几个下人的。
固然,蒸馏过程这几个下人全程目睹,但若不细说其中关键,李孟羲觉得,但凭看一眼,这📌🙚几个下人不可能弄懂蒸馏技术。
就算照葫芦画瓢,有聪明的家伙也弄了形状一样的陶器,可到关键的冷凝器这里,看外形,冷凝器外边是有类似装饰一样的铜挂件,要是仿照着,弄了几个铜片镶到外面,可这🖜📠🜑样,一点卵用没有,铜不接到里边,如何⛰🞅👳去冷凝。
所以,李孟😸羲才觉得,蒸馏技术现在还算安🙓全。
做蒸馏器的匠人,没见⚇过🀾🏀蒸馏过程,见过蒸馏过程的下人,又不知道蒸馏器内部构造。
技术不能统合。
下🀢⚆人们弄了多半桶“酒”,酒虽酸涩🝵🏣不已,淡如清水,但好算还有个酒味,弃之可惜。🌂
下人们咬牙喝了两碗🔠🂃🌉,又继续帮李🄡⚪孟羲🙭g活了。
盛酒器清🛖🜔🁺空了,再次蒸馏,李孟把酒坛里的烈酒♄🅵,几乎满坛烈酒,一GU脑倒入陶缸。
然後🔯,同样的流程,缸沿倒点水,拿碗🙭一扣,水密封。
接着,继续烧火。
因为只是一坛烈酒,T积不大,所以,🙭再加热蒸馏,很快。
陶缸下,木柴汹汹燃烧,不一会儿,从出酒口那里,就有小GU的💏🐻酒流了🁧出来。
李孟羲拿着水瓢,不停的把凉水去淋冷凝器外的铜片🕴,😾🕀这是给冷凝器降温的过🀰🀛程。
在此过程,李孟羲皱眉发现了问题。
好像用水淋浇外部铜🔠🂃🌉片的方法,似乎🝵🏣降温效率太低了🕴。
如果是铜片泡水里📢🜡🃰,一直降温,那麽,降温🙓效率就高多了。
可🀢⚆是,再一看这个跟炼丹炉一样的冷凝器,散热铜片如😾🕀翅膀一样上下左右都是,要想都泡在水里,整个都得泡水里。🈜
这样以🈶🂲💭来,出酒口就一样浸入水中,会被水倒灌。
要麽就拿木😸塞堵住出酒口,整个坛型冷凝器直接放冷水😾🕀里,等一段时间再从水里拿出来。