黄俞看着锅内蒸腾着热气儿,料想锅中的几只鸡已经被煮熟了。
拿起煮好的鸡,除去头爪,将剩余的部分用刀切成小块。切好鸡肉后,黄俞又备好熟小块儿状的羊肚羊肺。
将肉类准备齐全后,黄俞用十几个鸡蛋,加盐混匀,而后加入面粉,添水将浓稠度调至适中,慢慢地转动锅底,煎成圆饼状,而后再切成花瓣样儿。
黄俞洗净十来个胡萝卜,切片后,再将生姜切成薄片。在胡萝卜片和生姜片儿上洒染上栀子水和胭脂水后,再开锅倒上油。
锅烧开后,依次加入小葱花、姜片、萝卜片。等到锅内的食物已经煮熟,加好肉汤,再加入羊肚、鸡肉块,煮熟后,黄俞随手撒上一些香菜末儿,然后起锅。
这芙蓉鸡就算是做好了。
黄俞拿了一个大盘子,上面放着一锅芙蓉鸡,再在旁边放上一瓶醋,就找了端上桌。
侯府大厨见黄俞已经做好吃食,便掏出十两银子,递给黄俞,“这是夫人让我给你的。”
忠勇侯府的这位夫人给的银子比市场价高上不少,黄俞喜道,“那便谢过夫人了,这菜算是做好了,您只需将芙蓉鸡端上去则可。”
大厨摆首道,“侯府里的人觉得小娘子做的吃食格外美味,想着见一面你哩。若是小娘子不介意,可愿随在下一同前往庭院?”
黄俞摇头,“我得回去了,来府中做菜是我的本分,去见食客,却不是我的分内之事。”黄俞绝不会再进庭院,若是被何烈发现,她一定吃不了兜着走。在他的地盘上,黄俞自然不敢暴露自己的真实武力值,再揍他一顿。
“好吧,小娘子执意要走,我自然也是强留不得。”
侯府大厨将黄俞走出侯府。
走出侯府后,黄俞低头一看,此时的大雪已要没入脚腕,她揣着五两银子一深一浅地踏在雪地里……
府外的那头雕狮子如今已成一只雪狮子,身上挂满了金色铃铛和彩缕,一派富丽堂皇。
“真还是诗中所说的青玉案前呵冻手,推窗自塑雪狮儿。②”
侯府大厨笑道,“这是我家小公子胡乱弄的,侯爷不让弄,他偏偏不停。”
“外面天冷,您还是进去吧,我要回去了。”
头顶上已堆积了飘雪,化在她的领沿上,顺着温热的肌肤流到身上,黄俞忍不住打了个寒颤。
黄俞噯了声,“今日竟忘记带伞了。”
难不成又披上一身雨雪回家?这也太狼狈了些,冷飕飕地冻上一路,回到家后怕是要感冒。
话音未落,黄俞抬眼一望,却见一人身着黑色鹤氅,里身中的青色宽袖长袍上的金黄绣纹隐隐浮现。杨濂站在皎皎月华下,广袖当风,犹如一位不染世俗的仙人。