吃完了午饭，下午又开始了无限挑战的拍摄，各组在配置一名研究员后，每组选择一种生物进行基因图表的配置，总之，是搞笑又富有科学教育效果。
一天下来，总算是把这期无限挑战拍摄好了，大家不由松了口气。
晚餐会上，李在晟正式出现在酒宴上，引来刘在石等人的不满，纷纷责问李在晟干什么去了。
李在晟只好苦着脸对刘在石朴明秀说：“我说俩位哥哥，你们今天吃的水果就没看出来？”
刘在石和朴明秀一愣神，秀英美目精光一闪：“欧巴，你是说？”
李在晟点点头：“可惜，韩国的土质尤其是济州岛的土质还不行，必须配置营养液对果树进行特别护理，才能达到这个效果。”
秀英兴奋的扑上去对李在晟就是一口甜蜜蜜的奖励。
少女时代的成员愤愤怒喝：“呀！你们两口子够了啊！别在我们面前秀恩爱。”
刘在石朴明秀还是一头雾水的样子盯着李在晟崔秀英。
这是小月儿嘟着嘴走过来：“还不是秀英小舅妈，非要说有时候想吃的水果吃不到，都是冷库保存的，不新鲜。”
李叙显和李富真也羡慕的看着崔秀英，金载感慨的说：“为了秀英这句话，在晟这小子拼了一个月，愣是找到了最多35天，让果树开花结果直到果实成熟的方法，要知道这可不是一种果树。”
张佑成研究组长也改开的说：“每一种植物都有一个基因图谱，要改变其中一种图谱中植物基因链的某一个环节，还不能破坏整个基因链的整体功能，这任务，嘿嘿，这么短时间反正我是做不到。”
刘在石慎重的说：“这改变基因算不算是转基因技术啊？”
张佑成点点头：“这也算是转基因技术之一，大家不要听到转基因就谈虎色变，美国大豆和玉米被抵制，主要是因为美国人改变了种子培养的环境，那就是把种子在太空中培养，太空中是脱离了大气层的保护，种子在宇宙未知射线的影响下，基因图谱完全被破坏，形成了新的基因图谱，这种作物对人体是有着巨大危害的。”
说道这里，张佑成喝口水，继续解说：“而李在晟会长用的办法是传统而有针对性的改造，包括环境和土壤，各种生物需要的营养，可以这样说，目前我们食用的粮食，蔬菜和20年前的根本不是一个品种，这也是转基因技术的一种，由于是在大气层之内进行的，食用我们业界内被称为无害转基因技术，就像中国的杂交水稻，两种甚至三种水稻品种进行杂交，获得高产水稻种植，其实也是转基因技术，就如同一个白色人种娶了一个黑色或者黄色人种女人，剩下的混色血统的孩子，你不能说这样生下的混血孩子就不是转基因技术了。”
李在晟在旁边神补刀一句：“其实现实生活中，男女结合生育后代，也是融合了两种血脉的基因制造一个新的生命，基因技术实际上无所不在，可以说就是生命科学，只不过美国的大豆和玉米转基因是属于那种过了头，使得种子在恶略的环境下产生了自我保护基因而已。”
帕尼在旁边卖萌的接一句：“那公猪和母猪通过不同品种的交配，产生我们需要的优质猪肉是不是也算是生命基因的一种改变？”
李在晟意外的看了一眼帕尼：“没错，在人类几千年的农耕社会，就是不断通过改进，使得我们获得了需要的各种食物和用品，而自然界，各种生物也是通过不断的适应每天都在微小改变着自己的生长基因，要不然迟早会被生态环境淘汰。”
这一说开了转基因技术神秘的面纱，大家才松口气。
刘在石若有所悟：“那我们通过不断的各种牛进行交叉配种，获得了韩牛这个品种，实际上也是改变了传统牛的遗传基因？”
李在晟笑着点点头：“是的，现在优秀的食物，包括动物和植物，在不断的优胜略汰中加强自己的基因，也是转基因技术中的一种，只是不像美国那样恶略的隐瞒了他们的转基因产品存在缺陷，其实美国的大豆和玉米作为牲口口粮还有酿造酒精和制造肥料不错。”
李在晟的话使得在场的人对转基因技术完全松了口气，只要不吃美国的转基因产品就好。