她在观察幸平创真。
半晌。
“怎样？”真希小声问。
幸平创真还是呆呆的，盯看某某无名作者公布在个人推特上的全彩漫画，喃🌼喃自语：“……蜀人不怕辣，🞝🕊🇷湘人辣不怕，黔人怕不辣，原来中华6地这些地区的人们是如此追求极致的辛辣度啊，不仅仅是蜀人有吃辣的饮食习惯！”
他往下看。
驼背的老客人下筷尝一种红油饺子，旋即👩🛎就是一副升天的享受表情。
到这，是小店主厨、经营者的内心独白：
“果然上瘾了！”
写实小清新画风，🀝眉清目秀的主角，这么握拳头道：“味觉，在生理学上的定义是甜味、苦味、酸味、咸味和美味这五种，所🔯以，「辛辣」并不算生理学上的味觉、味道，严格来讲是痛觉！”
“辛😃⚕👑辣味🔭却跟能感受味觉的器官不一样，这种脱离生理学体系的东西，实际上是由香草基的感受器官去捕捉的……”
“更准确说🌞⛴，是辣椒含有一种叫辣椒素的东西，它绕开舌头，和人体🅹🙺内神经元的香草素结合反应，从而产生一种灼烧的感觉，于是就形成了辣的滋味！”
“至于上瘾的原因……”
幸平创真瞪大眼睛往下看，情不自禁地念出来：“强烈的辣味会刺激大脑💢，让大脑释放肾上腺素内啡的分泌，这就是对强辣美食所谓的上瘾！”
“原来是这样！”
无🅃🜹名作者，借主角的心声，传达出很专业的厨艺知识。幸平创真来回看了十几遍，每次看都有领悟，“没想到辛辣是如此让人纠结的菜品啊！”
缺少基础理论知识的幸平创真，仿佛🈗⚁🎘上了一堂关于强辣的课程，心中🅹🙺满是沉甸甸的丰收喜悦。
好专业！
这是幸平对漫画内容的强烈印象。
顿时，🝘🙶幸平次对厨艺之外的🆪💚东西，有爱不释手的感觉。
“还有这红油水饺，中华料理……”
低头再🝘🙶看，过一阵子再抬头，幸平创真目中透着浓浓的跃跃欲试之意，“好🌼详细！可以尝试还原！我的学🞝🕊🇷园祭菜单说不准可以把这门食谱加进去！”
他转身就大步流星进屋子。