「有没有白长寿？」店员把特调托运的包裹收进柜台时，包裹的主人从影印机走了过来，「还有，我的咖啡好了吗？」
「您的香菸在这里。」他从身後的香菸柜拿出菸包，打开咖啡机，「咖啡马上好，请等一下。」
特调打开菸包，cH0U出一支点燃，视搁在柜台上的塑胶禁菸标志如无物，施施然走回还在运转的影印机。
「一大早就遇到这种客人，真难为你了。」绿茶把手上的东西放在柜台。
「为客人服务是我们该做的。」店员逐一刷过瓶装饮料和报纸的条码，和发票一起交给老者，「祝您今天顺心。」
绿茶走出店後，店员拿出抹布，均匀地滑过每一寸台面，彷佛面前舖上亮光板的合板台面是咖啡厅户外雅座的玻璃桌面。拿起抹布仔细察看，确定已经擦拭乾净後，他弯下身子将抹布放回柜台下，抬起头时拿了个纸杯放进咖啡机，机器微微震动，传出磨豆子的挤轧声後，一道散发浓烈焦香的咖啡，从出水口缓缓注入杯中。
特调抱着纸张，叼着香菸走到柜台时，咖啡已经放在柜?上，尽管有盖子牢牢封住，但还能闻到隐约的焦豆香。
「一共多少钱？」他把整叠纸张和文件啪一声丢在柜台上，顺手抄起纸杯。
店员敲了敲收银机，递过发票。
「谢了，」他拿起纸杯喝了一口，在嘴里嗽了嗽再吞下去，就像在品嚐法国某家酒庄的葡萄酒，「口感像珍珠N茶，还有点沙沙的。－叫什麽名字？」
「绿珍珠，」店员说：「巴黎塞纳河畔有间叫绿珍珠的咖啡馆，今天我泡的咖啡是那间咖啡馆的招牌，以前和店长学的。」
特调点点头，仰头喝乾咖啡，和往常一样右手一扬，纸杯画了道抛物线，掉进门旁的回收筒。他掏出钱包付了帐，抱着文件走出门口。
整间超商只剩下店员和我，我走到柜台。
「先生，要咖啡吗？」店员问。
「不用了，我要这个就好。」我把沙士放在柜台上。