然后点了火,褪鸡毛用。
其实她挺想做叫花鸡的。
可惜知道不能够,因为野鸡实在太小了,做了也不够家里吃的。
做小鸡炖蘑菇,鸡块能占四分之一就不错了,剩下一大锅全是各种蘑菇和野菜,这样做出来一大盆才够家里人吃。
所以想换个吃法也只能是想想,除非舍得y-i次忄杀好几只野鸡。
林小溪正褪毛呢。
林母进来了,“小溪,你杀的鸡?!”
林小溪扭头傻笑,“啊,今个爹又是锯树又是弄陷阱的,多累啊,得补补。”
林母有些不知道说什么好了,“那你和我说啊,也不能自己杀啊。”
“没事娘,我胆子大。”林小溪可不敢让林母动手,再吓到,她还得挨说。
还是自己动手清静。
林小溪赶紧给林母找一活儿,“娘,你别沾手了,我马上弄完了,娘把面发了吧。”
“行啊,稀的做什么?”林母看女儿做过几回,研究会了。
林小溪低头看了眼野鸡,“**汤。”
“啊?不做小鸡炖蘑菇啦。”林母有些惊讶。
“做。我就切下来一些鸡架子,还有鸡爪子用来熬汤。”放到
陶罐子里炖着,等到吃饭的时候,绝对煮好了。
哎,现在的蔬菜太少了,也没个西红柿、冬瓜啥的,炖点汤都不知道放什么配菜好。
山里还是太闭塞了,有机会还得去京城看看,肯定有其他的蔬菜的。
“用鸡骨头熬汤倒也成。”林母开始舀玉米面了。
“娘,少舀点面,菜多。”主要是油水多。
“知道了。”林母现在在厨房得听小管家的。“白面真不多了,也就还能吃两顿。”