&a🐉mp;emsp;沈成芮朝楼梯处走了两步再转身,“做道前两天的糖醋里脊怎么样?😘🁫🈭”
  “可以。”司开🟒🜤阊🜑🁟颔首。
  沈🍓成芮下意识接了句:“多放点糖是不是?上次你吃的不多,应该是觉得不够甜吧?”
&🜬🅓emsp; 这话纯粹是自问自答了,意料之中应该是肯⚴定的回答。🞻
 🆓🏅🗮&🐁☣🁐amp;emsp;谁知,司开阊却说:“不,多放点🛫🟙醋。”
  她以为自🁍🄡⚮己听差了,回眸在楼梯处睁大了双眼,“多放🞻醋?”
  “嗯,吃🁍🄡⚮酸的。”
  沈成芮“咦”📿了声疑惑的点头🆝,她自然要以老板的话为主,正要提步又听他继续道:“再来道醋烹鸡。”
  她踩楼梯的脚差点踩空。🐨
 &a🐉mp;e♣msp;今天是怎么了,嗜甜🃥🙹🏕的司开阊这么喜欢醋?
  换好衣服去到厨房🜑🁟,对于糖醋里脊,沈成芮已是信手拈来。
&ems🐫🂶📕p🞬🗎🚡;&ems🝩🍲p;她先把里脊洗干净切好,而后加了料酒加了蛋清,又放了适量盐拌匀腌制。
 &e♣msp;而后她去准备了🟒🜤醋烹鸡的食材。
  这虽是道菲律宾国菜,但做法和调味都很简单,而且口味和中菜特别相似。是前阵子做过的新菜,司开阊意外的喜欢。
&a🂑🎂mp;emsp; 她将五花肉切了小块和鸡🐨腿一起用少许醋、⚴酱油和香叶一起腌制好。
  算着🎽时间差不多,🜑🁟就取了方才腌制好的里脊肉裹上生粉,锅中倒上油,再慢慢将裹好的肉放入锅中炸🐢。
  因为要达到外焦里嫩的效果,沈成芮特意注意着火候,炸☉☉了一遍之后沥油,等里脊肉放凉,然后再炸一次,再沥油。
 &a🐉mp;emsp;最后,她才起热锅将油、番茄酱、糖和白醋放入锅中炒匀,炒至☚⛥白糖融化。
 &a🐉mp;emsp;但炒着炒着想到司开阊的话,不由🛫🟙又加了🗚🜍点白醋进去。
&a🂑🎂mp;emsp; 🃨再次炒匀后放入炸好的里脊肉翻炒,🀥⚟直到酱汁与里脊肉充分结合,最后再撒入芝麻出盘。
  出盘的里脊肉菜色金黄,酸甜可口,外焦脆,🄭🀳里嫩香🂇,沈成芮不由夹了一块浅尝,结果自己被🞦酸到了。
  她有点忐忑了,🟒🜤方才司开阊的“多加醋”是认真的⛦吗?