“👙🉐🆝好啊,人家说🃯‘👡🐖好的葡萄靠脚步踏出来的’,我们今天也来踏一踏。”
两个人走在葡萄园中,戴维不愧是工作了20多年的老手,随便哪个地块,什么品种,多大面积🖽😈,多🄴🁱🉥少🜩株葡萄,哪年种植的都一清二楚。
肖逸飞发😫现了一块一样的葡萄地,其他的葡萄都有粗壮的树干,生长的老高,可这里的葡萄明显非常幼小,刚刚冒出几片叶子,而且还用一个拳头大的纸🖽圈围着葡萄苗。
“这块地是怎么回事?”
“这是1c地块,这一半我们🀧⚴🕤5月份刚刚进行🄋了重新种植。另外一半😐🀢⚃是我们打算明年重植。”
肖逸飞查过资料,葡萄🁶树是有寿命的,一般葡萄的寿命是60年,但根据管理、土地、天气等原因,实际寿命可能远远超过这个数字。
一般来说,葡萄藤的前2年都不会结果,第三年才会有少量的结果👾,但为了保证葡萄的生长,第三年开的花会被人为的去除,不让葡萄树结果,让它专注生长。第四年开始,🏿才让💼🗋🚀它少量结果。
在前10年葡萄树都是幼树期,这个时候葡萄藤扎根不深,酿造成的葡萄酒带着🛱☤🁕清新的果香😟🂬👼,但这种葡萄酒不赖久存储。
接下来的30年就是盛果期,这个时期的葡萄树根系深深的扎入土壤深处,带来🛱☤🁕丰富的矿物质,酿出口味🏥🜉特别适合。
之后🂒🎑🐚,葡萄藤就进入了老年时期,产量下降。🄋看来博在被法国人拒绝后,重新对酒庄进行了规划。
“河边的1g地块我💃🏉😎们也是5月份⚐🐤重植的,1i地块是去年重植的。😐🀢⚃”
肖逸飞指着路边另外一个地块问道:
“这个也是去年的?”
“这是1j地块,是我们07年重植的。”
肖逸飞马上想到了欧西里斯空间中正好需要葡萄苗,并且他正好不👾懂怎么进行葡萄的苗☿期管理。
经过戴维对照这几个最近几年地块的讲解,肖逸飞🆕🏙🚣明白了整个葡萄种植的流程。
平👙🉐🆝地🂒🎑🐚施底肥之后,就将葡萄按照事先规划的株距和行距种植下去,打下一排排的水泥桩,接着拉上四道铁丝。
种下去的第一年,葡萄苗基本不需要怎么管理,只需要做两点,一就是那个拳头大的纸圈,那是防止害虫伤害幼苗的。第二就是如果没有🌮可供攀附的东西,幼嫩的葡萄藤蔓🏱就会和空间中一样,趴着地面生长。这时就要每株葡萄插一个木条,让藤蔓向上生长。
葡萄苗在第一年的时候,💢任务🀧⚴🕤就是尽量的生长,主要是根系的生长,只有根系发达,才能提供第二年树形管理需要的营🙊🈭养物质。
到葡萄冬剪时,就要在低于第一道铁丝的地方剪掉主干。春天到来👾后,葡萄藤就会生出出侧枝,等到了6月份,就选择两根🖷🗐发育最好的侧枝留下,将它们捆扎在第一道铁丝上,它们以后就是树形中的双臂。其他侧枝就必须剪除,营养物质只提供给双臂发育。
第二年冬剪的时候,就将双臂上的侧枝截🙯🍷🌬短,以后冬剪和生长期注👾意抹芽去顶就能一直保持这个树形。
第三年的时候,葡萄就会开始少量结果。这个🄋时候要将花果全部去掉,让营养物质只供给葡萄生长。