围观🙅群众们对于横空出现的黑马主厨非常感兴趣,八卦的声音一浪高过一浪。
主持人的介绍早已过去,除了苏璃做的是Z国菜之外,入选的其余六个⚜饭店都做的是纯粹的Y国美食。
Y国在欧洲也能算上是美食⛆之国,起码Y国人🄴的⚓🐽🅓调味和食材处理在西餐类别中是首屈一指的。
入选的其他餐厅也大多做的是披萨,意面一类。
只有一家高级餐厅因为对海鲜的处理造诣很深,用少量高价也跻身前十。
苏璃🙅一边准备着食材,一边总是能闻到一种熟悉的味道,像🐛🀡是有人在煲汤。
想到高级餐厅是用海鲜汤赢得前十的,苏璃有🄴些⚓🐽🅓皱眉。
她本以为这种Y国海鲜🐠🁑🅁汤是现吃现煮的,没想到竟然他们也会煲汤。
如果这道菜的做法是餐厅🐁的秘方的话,可🍱以申请保护,只在最后端菜的时候露脸。
虽然苏璃🂇🌭做的菜不能被称之为秘方,但是也的确厌烦了人们对她的好奇眼神。
她在支起的幕🍥布后面一步一步心无旁🍲骛的做她胸有成竹的🀧⚱🕉那道菜。
外面传来了一阵阵惊呼。
能成为主厨又能被民意评选出来站到🍲这个舞台上的人都不🀧⚱🕉简单。
难得有一次能当🌠着这么多人的面宣传自己的餐厅,大多数厨师都选择了炫技。
味道好不好其实并不太重要,因为绝对比不过弥尔顿大厨的牛排。但是如果观众对自己感兴趣,🃵🜌🀲🃵🜌🀲那就是实打实增加的营业额。
这是十多年来他们互相约定俗成的规矩。
苏璃本以为会做海鲜汤的高级酒店却在赛场上借势推出了新菜,明火威⚜士🗑🚷😁忌法式鹅肝。
肥美的大块鹅肝被切成厚片⛆斜着放到铁盘上,倒上一杯昂贵的云顶威士忌,再擦出一些松露碎屑,用引火器点燃高度酒,伴着随着高温如有实质的酒香,受到高温的松露也慢慢散发出高雅的馨香。
高☛档餐厅的主厨手上还拿着一个装满了云顶威🄴士忌的长嘴瓶,酒液细细洒出,和盘中的火连在一起,成了一条看起来惊心动魄的火线。
观众们看着这精彩的表演🐁不断发出惊呼,虽然不一定每个人都😧吃得起这道昂贵的菜肴,但是这的的确确是一场视觉盛宴。
“谁能想到还能在这看到杂技呢。”唐尼·费尔曼有些不屑的看着那🛡位卖力表演的大厨。就算评委和厨⛯🐂师之间离得不近,他也能闻到顶级松露被高温烤过头🚋👸的味道。
“所以说他们一直评不上米其🏸🞴林。⛎”另一位和唐尼相熟的美食家对他的评价表示同意。🞎