赵梅按照苏🐠🁒青说的,🇩摊了两个鸡蛋捣成碎末,掺到韭菜里,做成素馅。
韭🌛菜一半做成素的,一半做成肉的,她闺女说了,要吃不同味道的饺子,大餐桌上摆满菜🔤盆,🉆
要不是苏青来了,赵梅也是随意🌲🂽🔓做点午饭,哪📿能⛱天天这么费事。
赶上今天有客人上门,儿子女儿都放假在🅫家,📿才有时间学习下做饺子,在苏青帮忙下,一切准备齐全🄗,
别看苏青年纪小,手低下可利索了,赵梅🅫和她聊天没一点隔阂感🄨⛬🝡,这孩子太早慧了,要不然丈夫总是说,青青聪明的超乎寻常,一点不🚄🐸🄨像个孩子。
总算将所有饺子馅儿准备,可以开始🕔包饺子了,
苏青说🎍🎍道:“素馅和肉馅要分开包,素🇭馅容易出汤,我们先包韭菜素馅的吧!”
赵梅点头,冲客厅🞈喊一声,“包饺⛜🛍🛉子了,都来帮忙。”
孟缡和杨雪跑进厨房,兴致满满的来帮忙,
孟缡擀皮的功夫是越来越熟练,饺子皮擀的又快又🄇🞪🖹圆,被赵梅夸得差点找不到北,
苏青负责教赵梅母女包饺子,
女人在做饭就是有天分,苏青才示范🕔一次,母女俩学的很好,特别赵梅做家务多少年,看两眼就会了,
没多久孟缡自己擀皮供应不上三人⛜🛍🛉了,苏青忙接手擀皮,孟缡辅助帮忙,做面积子,按扁,速度就加快了。
随着包完一盆💓👘一盆的馅儿,桌上摆⛜🛍🛉满了白胖胖的饺子,⛷🟀🚁
杨雪咽了一下口🙱水,“妈,我自己包的饺子一定更好吃。”
众人哈哈一笑,苏青说道:
“赵奶奶,你可以定🇩制一种圆形的盖帘,放饺子用,☭🂩👡包好一帘,放到一旁,比较省地方,省得🉆占用餐桌碍事。”
赵梅应和着,💓👘心里不断惊叹,苏青今天🇭真是让她刮目相看,年纪不大,什么🔫🃥都懂,干活儿上除了因身高限制,样样拿手,而自己的女儿,就比较娇养了,
当最后一个🐠🁒饺子包完,杨雪欢呼一声,“完工,可以煮⛷🟀🚁饺子🀟了吧,”
“好了,小馋猫,你去🜮🅝客厅等着,我去🇭坐锅,”
赵梅一下坐上两个🞈锅,这样能同时出两锅饺子,家🄇🞪🖹里这么多🀟人,一锅一锅煮太慢,供不上吃。
苏青让孟缡把所🙱有盆子,筷子都拿去清洗干净,她把餐桌擦下。