虽🕅然两人确定了关系,但📩葛清许考虑到在店里的影响,依旧公事公办地叫着季舒煜为“🛶♎季老板”。
对于这个称呼,季舒煜觉得这是一种情趣,♭也没太在意,但对自家女朋友的事业🌀🟍心非常不满。
在他们协商🛇好对张呈的处📩理方式🉂🄝⚌后,葛清许不等招到合适的人就直接把他开除了,宁可多做赔偿也不留他在店里混日子。
因为这一场猝不及防的开除,后厨的其他人纷纷都老实💨🔕了,后面的日子再没发生过类似的事情。
后厨安稳,前厅📖🚷🗾踏实,上客率也还算稳定,于是葛清许抛去重新招人外又琢磨着其他的事情了。
其一是更换食材供应商的事🞘🔙🁂情,其二是给微味搞个点餐的小程序以及公众号🔅。
上一次从李峰山那里了解到没有合适的人选后,葛🄳🁤清许又往农贸市场跑了几趟,又重新定下三四家供应商,这才将店里的食材成本控制在营🛇🚒💵业额的百分之三十三。
又因为饭点忙碌的时候,服务员经常忙不过来🎽,忙于点菜就不能收拾桌子,考虑🌀🟍到人工成本,葛清许决定还是推行一下扫码点餐和小程序点餐,自己还学着做微味的官方公众号。
这样一来,葛清许基本没有休息时😦🃧🚎间,这让季老板非常💨🔕担忧,硬性每周放了她一天假,但还是阻止不了她自己在家里自主加班。
这天🄐☙葛清许一大早钻进🔹办公室一直😦🃧🚎都没出来,季舒煜忙完客单之后有点放心不下,上楼抓人。
不想一进去就🏿☑⚕看见葛清许趴在桌子上睡着了,面前摆着笔💡记本电♵🌱脑,屏幕还亮着。
季舒煜走过去把外套给她披上,扫了一眼屏幕,上面是写了一半的公众号文🔅章,大概内容是店里的充值有礼活动。
还真是敬业到让老板无地自容的地步了。
最近因为忙碌他俩都没有怎么腻歪,不仅葛♭清许忙,因为后厨少了一个人,而点改良菜的客人也不少,季舒煜这几天也忙得不行。
而且他到🎀🍻底还是不太甘心,没有再要求其他厨师必须学习他的改良菜,但他自己还在不断研究着新的菜品,即使是不能做到像以前那般经常变更菜单,至少要做到隔一段时间多个新品供客人挑选。
季舒煜看🎀🍻着葛清📖🚷🗾许的睡颜,心里突然产生一个念头。
他是一直知道她的目标是开家餐厅的🖔💑👋,按照她现在的努💨🔕力情况,估计除了本身的认真态度之外,还是一种积累经验的方式,这样后面自己再当老板就游刃有余了。
如果让葛清许跟他一起当微味的老板,那她是不是就可以接受再♵🌱招🔏⛌🙂个人帮忙管理了?
突然一阵手机震📖🚷🗾动把他拉扯回神,是葛清许的手机在桌子上响,♵🌱季舒煜连忙把手机一把🛶♎拿了起来,塞到衣服里减小噪音。
葛清许估计🛇是比较困,虽然被手机吵到,只是皱着眉换了个姿势,没有睁开眼。
季舒煜松了口气,又🜕把她身上的衣服🖔💑👋往上🟐🜕🁿拽了拽,确定盖全了才走到沙发处坐着。
葛清🄐☙许的手机震得没🜕完没了,也不知道是谁在给她一直打电话。♵🌱