“另外,战士们平时行🈷🂾🔗军是的军粮一般是什么样子的?”
胖厨子眨巴眨巴眼睛,
开口回答道:“一般就是一些干粮,👼🎐🐏佐以肉干等物,这不都是如此吗?”
吕布点了点头,慢慢开口说道:
“恩,我教你们一个法子,看看能否👼🎐🐏尽快制作出来。”
踱了两步,才再次说道:
“这是一种肉丸子,首先要选用肥瘦相间的新鲜猪肉,将其剁成肉糜,然后将瓜果类蔬菜切丁,混入其内,加入各类佐料之后使其搅匀。搅打的过程之中记得加入一些鸡蛋清和少量清水,并且🞁顺着一个方向进行搅打,这样打出来的肉馅会更加劲道。对了,加水的时候切记要一边搅动一边加水,等到肉馅将水分完吸收之后,使劲进行摔打,如此反复多次,可以使肉馅更加的劲道好吃。”
几个厨子认真地将吕布所说🅳的话语一一记下,
之前他们也都做过肉丸子,
不过却从未使用🜑🁟过吕布所说的这种方式制作,
虽然有些疑惑,
不过依然还是将吕布🚹😗所说的一切都记录下来。
吕布接着开口说道:
“肉馅准备好之后,可以将干粮打成碎末,撒入其中搅拌均匀。然后将其密封,放在室外,放置大约两个时辰左右,再将其搓成一个一个的肉丸🍭子,大小嘛,正常人一口那么大就差不多了。你们可明白了?”
几个厨子连忙点点头表示明白。
胖厨子眉头紧皱,想了半晌之后,
还是开口询问道:
“主公,这样制作出来🈷🂾🔗的肉丸真的可以吃吗?”
吕布斜眼看了看胖厨子,
开口说道:“这是自然,这可是我家👼🎐🐏的祖传秘方🗳。”
胖厨子偷眼看了看吕布,
神色之间明显有着不信任,