谢琳琅将孩子糊弄到屋子里自己玩,就磨刀霍霍向母鸡,将母鸡褪去毛,小心的将最漂亮的几根尾巴上的长度差不多的毛给留着,一会风吹吹,蓬松起来,就可以给孩☘子做毽子了。
是的,谢琳琅就是打算给⚵🕳🍫孩🁽子做个毽子玩🄻🂬玩。
接下来将母鸡的肚子划开,将里面的内脏全部都逃了💁出来,处理好母鸡之后,也没🔢大分割,就是几头切掉鸡屁股切掉,最后将剩下的部位分为四大块。
再然后🈗⚇就是在母鸡的身上扎小眼儿,会容易入味。
葱🁗🅾🌌姜让那扔进去焯水一下,随后就开始倒扣碗口,做那种浓🀠♲🌕厚的老母鸡汤。
这🁗🅾🌌🁗🅾🌌种鸡汤一般只出一碗,但🁽是精华也全部都在这了。
广省的🈗⚇和闽市的人都经常做🁽这种🟡🞩🖰汤,瘦肉也可以拿来这么做。
就是不防🌑水,在蒸笼上面放一个盘子,盘子上面倒扣一个小碗,干净的几块挨着小碗放在🈳🎰盘上,直接盖上蒸笼,没多久,鸡汁就被熬出来了。
剩下的肉也软烂。
考虑到鸡肉里肯定是还残⚵🕳🍫留多数的营养成分,谢琳琅除了给小新年倒好鸡汁,又给了她一块鸡肉。
剩下的就红烧了,一会给送饭的添个菜。
谢琳琅放在小碗里,让沈念琳自己🛕🜒用勺子吃饭🙭,然🙫🍘后自己再来喂鸡汤和鸡肉。
不管怎么做,鸡肉凡是炖汤,那对于小孩子来说,多少是🔵🅁有些塞牙了,她没怎么吃,倒🗧🝼🐟是汤泡饭很喜欢。
不过,谢琳琅不打算经常给她弄这个,饭菜还是要慢慢咀嚼了吃比较好,不能图快来汤泡饭,时间一长,除了小孩子的咀嚼能力得不到🕰锻炼,就连汤泡饭里的汤还会冲淡胃液影响消化🌏♰。
偶尔一两次可以,次数多了就绝对不行。
因为在医院里已经交了营养餐的钱,周外婆吃饭直接💁吃医院里面热乎的就行,不用另外准🈳🎰备。
每两天准备一份营养粥就可以了。
谢琳琅自己也随🎦📗🛁意吃了几口,随后准备好送饭的饭盒,谢琳琅叫上沈念琳:“小新年,出来了,妈妈带你送饭去。”
沈念琳跟着妈妈一起🞂去了,路上一只要自己走路,她对京城的🐅路面和巷子小道似乎很🈩🁂🂻好奇,总想用自己的小jiojio来探索一下。
到医院送了饭,谢琳琅就去找周外🛕🜒婆的医生又聊上🙫🍘了。🎆
这位医生挺🂦有耐心的,对周外婆的病症也表示了比较良好的一个看法,觉得这是绝对可以温和治疗,减少痛苦延长生命的🔤🂦👆,说不上长命🕰百岁,但是周外婆这个身体,配合治疗好好将养,没出意外的话,十几年甚至二十年都是有可能的。
谢琳琅的脸上总算是露出了如🐯释重负的轻松。