苏糖🅙缓缓开口：“大人觉得这味道与♝众不同，是因为它足够鲜。🖫🕧”
“📞🛼⚇自古鱼羊为鲜，☗⛋😴两者🂌一起烹饪便是顶级美味。”
“在我看来，不仅是这🂌两者有鲜。还有清晨刚摘的青菜，海边河边🆭💰🕣🆭💰🕣直接捞上来的青鱼，更有新米，新茶，都有种鲜味。”
“而我这道清蒸槐花就是用了槐花的鲜，槐花是大半个时辰前摘下来的，洗的时候还有清晨的露珠，🎏所以要格外轻🚊👰🌢柔。这🌂🟢🞱水是打刚上来的井水，这面粉是保存的最好的白面。”
“姜蒜☳🃝也是新鲜下市的。这样的姜蒜♝汁再调和一点点刚酿出的酒糟，鲜味便有了。”
“可是这鲜又是捉摸不透的，所以只能趁着时间，早🃧🚊早做了，早早请客人吃上一口。”
苏糖说话🃃娓娓道来，让人一🚹点都不觉得枯燥，反而感受到其中的意🆭💰🕣思。
鲜，就是清早起床问道的草香。
鲜也是刚捕捞上的河鲜海鲜的第一口。
同样也是果子从树上低落的那一刻。
人喜爱新米，新茶。
也是图这口鲜。
而苏糖做的清蒸槐花，正是用许多鲜堆在一起，成了这简单又足🖫🕧够新鲜的吃食。
单一的鲜可能不算什么。
各种鲜混🃃合到一起，那就是味蕾的极致☬🂠享受。
其实吧，苏糖有🔤更科学的解释，也就是，鲜有个化学名字，叫谷氨酸🚸😋钠。
现代人常说的味精。
这种复合味道可以让菜肴更好吃。
而味精是从各种天然食材中提取出来的。
其中豆类🃃跟酒精的发酵就会有这种物质的出现。
所以苏糖就用了各种食材来调合跟模拟这个味道。
第一次吃到这样鲜美味道的古代人，自然不能⚝自拔。🃧🚊