姜方舟闻声一愣，这……他还真没有听过有这道菜，低头拿起那张笔墨未干的纸，仔🚁🐟细看了一会，字迹整洁清秀，美食步骤详细，甚至从火候到用料🜂都一目了然。
“赶紧做，我们快饿死了，”🅞🇯🜀纪念玖看着他一直拿着那步骤发呆，催促他道。
姜方舟这才从这步骤中回了🌝⛬🝛神，能写😿出如此精细的美食步骤以及新奇的做法🁖🅵，倒真的让人佩服。
“好的，这就做，”姜方舟咧嘴笑📉😽了笑，露🍵🌚⛑出尖尖的虎牙，倒是显得有几分天真无邪与少年感🔾的韵味。
后厨里食材应有尽有，姜方舟把所需要的食材拿到一起，又把那步💳🕸🎜骤铭记脑海里，挽起袖子，准备开始做。
姜方舟把准备好的面粉倒入清水，再加入适🍵🌚⛑量盐，接着打入一颗鸡蛋，先是搅拌均匀，后下手将其揉成光滑的面团，盖上湿布，放入温水中里醒发，这样醒发的比较快些。
醒面这个过程中，姜方舟把猪肉切成米粒大🍵🌚⛑小的形状，纪念玖在旁边看着他的刀功以及揉面的手法，倒是真的有些出乎意☔⚱🕎料。
姜🅧🈸🃂方舟所需的配菜切好，开始调制酱料汁，酱料汁调好后，大约半炷⛁🗠🝃香时间，面醒发的有两倍大后，拿出揉面排🃱气。
姜方舟双手掌根部从里向外揉搓，揉出去的面团收回来折叠，大致一盏茶功夫，姜方舟把那面揉得🗡表面光滑洁白，内部细腻无气孔。
姜方舟想着纪念玖步骤上写的，面揉得越久，面团的筋性就越强，做出来的面条也就更🟄🚤好吃。
揉得差不多时，他拿出擀面杖，把面团擀平，又把🅢擀平的面皮卷到擀面杖上擀，撒上干面粉，从中🗡间往外推，来回擀，等他把面擀成一张又薄又大的面皮后，撒上淀粉卷💠📔🚣起来。
便拿起刀准备切，刀快落到面皮上，姜方舟停下手中的动作，抬头问道，“喜欢宽的，还是细🔾的？”
纪念玖看着他洁白的额头🅢布上密密麻麻的细汗，单眼皮下的一双有神的眸子轻🖂🏱轻眨了一下，想来刚刚擀面皮时，废了不少功夫，“稍微细一点。”
姜方舟颔首🎪后，刀便落下，接着一条条宽细均⚎🐎⚔匀的面条便出🅁🃥🙽来了。
面条做好后，嘱咐朱昊烧锅，烧热后，只听“滋啦”一声，肉末入锅，油滴四溅，很🚁🐟快浅红色的肉末在锅中由深到浅变化着，最终变熟。
而纪念玖他们饥饿的肚子也肉香勾得欲罢🏼不能，口水稍微不注意就💳🕸🎜能流出来。
接着姜方舟又把葱蒜一起放🌝⛬🝛入锅中翻炒均匀后，倒🅢入调好的酱料汁，小火煮至浓稠。🚁🐟
这边另一个锅中冒着白烟，锅盖📢🜠一掀，大片白烟冲着😟屋脊而去，姜方舟把面条下到锅中，盖上盖子，等待它熟。
厨房内白烟缭绕，香味四溢。
很快，面熟🎪捞出，过了一下凉水后📉😽，放入一个大盆中，再把🅁🃥🙽搞好的肉末酱汁浇在面上，放入胡麻、花生等一些配料，搅拌均匀便可吃了。
特别是炎热天气，🍢美美咥上一碗酱香浓郁的肉酱拌面，不仅神清气💳🕸🎜爽还幸福🁖🅵感满满。
纪念玖两眼放光地🍢盯着被推到自己面前的面，面条裹满肉酱，拿起筷子，夹起放入口中，瞬间，肉香和酱香在口腔里散发，咸香四溢。