“哎,来嘞。客官您请说。”
“我看您家这鱼是论斤卖的?后厨随便选一条活鱼来杀,满三斤🃨🚕送青菜和米饭?”
“是的是的,现🜧🄥捞现🔯🄈🞸杀,绝对新鲜。”小二搓手笑道。🐶🄙♨
“那行,来一只鱼。再来盘铁板豆腐,爆炒卷心菜,还有…对了烧烤,烤?”莫明抬头看向洛苗苗,苗苗想了想,补充道“烤鸡🛰☟翅,马步鱼,土芋片和馒头片吧。”
“嗯,♄那就先这🜧🄥些。”莫明将折子合上😾,递还给他。
“好嘞,后面杀鱼!”
随着小二嘹亮的一声吆喝,后厨开始丁😾丁当当做起菜来。
菜上的很快,莫明打个呵欠的功🟖🝍夫,一个冒着热气的石锅就被端了⛍🙄🇵上来。
上面摆着金黄色的豆腐块,还撒上了青红辣🁄🃌🖖椒🗮🞼,除了铁锅变石锅外,看着还真像那么回事。
这道底焦内嫩的铁板豆腐是前世每次聚餐时必点的菜,不但口感嫩滑,还滋味丰富,就连无肉不欢的莫明也很喜欢。他乡遇故菜,可🛞🝢🌶能还会遇到故人…
莫明和洛苗苗感觉自己的眼🀢⚆🏇睛被热气熏的朦胧,一腔思乡之情,正欲蓬勃而发,🁊🄂却在豆腐入口之后,瞬间消失的荡然无存。
这特娘的是什么玩意儿?
铁板豆腐的精华是什么?是什么?!
是它鲜美的酱汁与豆腐完美的结🟖🝍合之后迸发出的⚚美妙。
但是面前这道菜,它一点🅓🆊🍸点,一丁点🜄,都没有入味。
什么味道都没有,只有豆腐淡淡的豆腥味,至于鸡蛋,已经糊在锅底了。莫明拿筷子扣起一点鸡蛋🛝🝖尝了尝,齁咸。
洛苗苗表情🃘复杂“或🔯🄈🞸许是石锅的问题,至少,至少这豆腐还是嫩的。”
豆腐不嫩才奇怪吧?
就当是锅的问题,洛苗苗和莫明默契的放下筷子等第二🐶🄙♨道菜🐟🁊。
第🔶🅋二道竟然就是烧烤,莫明和洛苗苗没想到会这么快,当看到摆上来的烧烤的时候,莫明整个人都不好了。
“我能理解他没有铁签只能用竹签来替😾,但是…这都快烧断了吧?”洛苗苗眼睛转了转,拿着手中的鸡翅,实在不知道该从哪儿下嘴。
莫明没有感情的咬了一口发黑的烤馒头,吃笑了“苗苗你敢信吗?这个烤馒头片让我吃出了⚰🕃童年在灶台上烤⛦🜨虫子吃的口☘⛓感。我敢打包票,他肯定不是烤的,他这就是把馒头片什么的放在灶台的柴火上随便烧了烧吧?”