初心流年>奇幻玄幻>看镜子里的你流了多少水 > 第三十九章 海潮之石
    咽下嘴里的那口汤,刘大刀大叫一声“清茶、净水……”旁边那🇟位鲁菜师傅赶紧递过一杯龙井香茗🄘♠🉱和一杯白开水。

    清茶🔜漱口之后是清水漱口,接着刘大刀⛺又来了一口淡菜汤,这回可是满满一勺子,烫嘴的浓汤下肚之后,一股幸福的表情涌上来了。

    放下勺子接着漱口,然后再🊗🐞品尝鲍鱼烩珍珠菜,结果同样震惊的表情露了出来,周围⛣🜌🀬的厨师全看傻🄘♠🉱眼了“怎么回事?什么味道啊,让我尝尝……”

    一群人涌挤了过去,纷纷伸出勺子品尝,结果浓汤一入口所有人🇟惊呼“鲜!我的老天爷,啊怎么会这么鲜?”

    淡菜和鲍鱼,包括虾子这都是有名的海鲜🃛😜🂏特产,向来都是煲汤的名贵原料,在这些满清名厨的心中,用这些食材煲出来的汤已经是鲜味的极限了,世间怎么🙔会有超过这些食材的鲜味存🍘🈖♿在呢?

    古代人提取鲜味,其实⚌🏽🟧无法就是靠高汤,鸡汤🛟、猪骨头、包括海鲜煲出来的高汤,用来烹饪其他食材,就能提供出特📪🝭🎜殊的鲜味。

    按照🔜现代化学研究结果表明,高汤的鲜味其实就是食材中的谷氨酸析🌉☸出,鲜味的来源就从谷氨酸内得到🋁🖙。

    黄邪医终于成功了,人类第一份味⚺精终于在他的手⚀🎓中诞生,肖乐天的赚钱大计又多了重要的一🖨项,这个秘方在后来的数十年间何止赚了欧洲上千万枚的银元啊。

    “给我,给我🞓看看!给我……”刘大刀跟疯子一样冲上去想去抢夺黄邪医手中的瓷瓶,结果黄邪医跟护着命根🆽🕄🇃子一样吓的往金三顺身后躲。

    “小心点,你丫的🝆小心点!这是元首家传的秘方,这☫一瓶子少说也值七八万🖶🗈🙨两银子呢,打碎了你赔得起吗?”

    “别废🄅🄅话了,赶紧端高汤过来,我给你们加上一点,然后再怎么用这些高汤炒菜,可⛣🜌🀬就是你们的活计了!”

    刘大刀激动的🞓拱手鞠躬“抱歉,抱歉,刚刚多有得罪!我就看看行吗,我肯定小心再小心,要不您给我倒上一点……”

    一小撮褐色粉末颗粒撒在了刘大刀的手心中,他轻轻用🖥🔰食指沾着口水点了一点尝一尝,那🆕🏜🚺一股浓烈的有如实质的鲜味直冲脑门。

    古代人可没♀有🞓干吃过味精,🊗🐞他们的味蕾还很脆弱,根本就架不住味精的冲击,刘大刀激动的眼泪都留下来了。

    “黄邪医……🞓这香料有名字吗?能不能告🃛😜🂏诉我🛟……”

    黄邪医收起瓷瓶故作神秘的说道“当然有名字了,这东西叫‘鲜之源’元首说,这就是🖫🕤万物鲜味的源头,是鲜味之根📪🝭🎜啊!”

    “鲜🔜之源?鲜🞓之源……好名字,实在是名副其实!您说吧,元首要我怎么做?”

    黄邪医笑道“很简🝆单啊,好好烹饪菜肴,让我们的这位纽卡斯尔公爵彻底折服……鲜之源你可以随便用,实在不行上罂粟壳都成!”

    “一定要🈇🟙吃♀到🞓公爵震惊,以后咱们的产品打开欧洲市场,可就靠英国的贵族口碑宣传喽!”