汉堡组合:初级初期,🐁☟🀦2🌭045/10000。
特殊技能:培训新手厨师技能,初级初期,1/🕩🌔⚟10000,(特殊技能,经验不会影⚣📐响厨师💿基础等级的经验值)。
秦苏叶发现自己只有裹粉技术和🟤🟉🛖炸🚹😏🀙制技术是达到初级後期,其它都是初级初期,或者初级中期的境界。
以他在皇庭汉堡帝豪店的水平,只能算是中等的厨艺🐍,看来🆏🎤📆其他人也不🞵😜🂊是都特别厉害。
他在仔细回想同是初级和中级厨师的区别。
还有同级别当中,初🏋😥🃜期🐁☟🀦和中期又有什麽区别。
结果☾🅃,👋脑💒海里再次出现灶爷发来的字幕弹窗。
“初级厨师,在制作出标准化食物的同时,能够在食物卖相上,赋予相应令🜺人食慾大增的品相,中级厨师会在保证品相最顶尖水平的同时,开始赋予食物令人食慾大增的香味。”🐂☨🁿
“此外,初级中期的厨师做出的汉堡,令人看一眼後,会明显b初级初期的厨师做出的汉堡🐠🁌要有明显上升的食慾,并且速度要快一倍♳🌡,後期对b🔋中期的效果,以此类推。”
“b如裹粉技术处於初级初期的厨师,给十对香辣J翅裹粉的最快时间需要三分钟,而初级中期的厨师速度则减半,只需要一分三十秒的🃠🙊时间。”
“并且在卖相上,初期的厨师做出的香辣J翅大概率是淡hsE中带有暗淡无🄈🞱🗿光彩的颜sE,但中期厨师做出的香辣♐J翅,却是sE泽自然,略显金h,食慾明显增加,後期则是不止颜sE好看,还能给人看一眼,就觉得外焦里nEnG的感觉。”
“但是,需要注意的是🐁☟🀦,六大基础技能的提升,都需要厨师基础等级📨🝘达到相应级⚚👻🎂别,或者更高级别时,才能稳定发挥出六大基础技能相对应的水平。”
“b如👋,厨师基础等级是初级中期,即使裹粉技术已经达到初级後期的水平,裹出来的产品依然大概率只有初级中期的效果,小概率达到初级後期的水⚾平。👎🇰
只有厨师基础等级达到初级後期的境界後,初级後期的裹粉技术才能稳定发🜺挥出来。”
秦苏叶恍然大悟,仔细回想陈世伟🚹😏🀙烤出来的烤J🕩🌔⚟腿的颜sE,就明显b他之前做的烤J腿的s💿E泽更引人食慾。
如果同时摆在那里,他敢肯定,陈世伟做的烤J腿都被抢光🆏🎤📆了,才轮到他的烤J腿被人选择。
秦苏叶估计陈世伟的厨艺等🔦🂸📠级绝对🚹😏🀙在中级以上,各个方面的厨技,也应该很好。
一会上班後,再看看陈世伟对自己🚹😏🀙的厨艺认可度是否达到六十,到时再看看对方的厨艺属X。
秦苏叶想想就有点期待。
不过,现在他最迫切的任务,还🟤🟉🛖是尽快地提高自己的🐍厨师水平,尤其是本就b较擅长的裹粉技术和炸制技术。
只要这两项有其中一项达到初级巅峰期的水平,厨师基础等级也拉昇到初级後期的境界,甚至是初级巅峰期的水平,那麽他在相应岗位上就掌握更多的主动权。
样样会,不🜑🁜🆦如一样JiNg,来得引🛝🝖人瞩目。