汉🜭🅘堡组合:初级初期,2045/10000。
特殊技能:培训新👎🇭手厨师技能,初级初期🀫,1/10000,(特殊技能,经验不会影响厨师基础等级🕐🈭🁢的经验值)。
秦苏🟀叶发现自己只有裹粉技术和炸制技术是达到初级後期⚧,其它都是初级初期,或者初级中期的境界。
以他在皇庭汉堡帝豪店🁫的水平,只能算是中🕀🆝🐥等的厨艺,看来其他人也不是都特🚋别厉害。
他在仔细回想同是初级和中级厨师的区别。
还有🟀同级别当中,初期和中期🁭🉄🄴又有什麽区别🕀🆝🐥。
结果,脑海里🎕再🏔🙲次出现灶爷发来的字幕弹窗。💙💐
“初级厨师,在制作出标准化食物的同时,能够在食物卖相上,赋予相应令人食慾大增的品相🏃🗖🛪,中级厨师会在保证品相最顶🝡尖水平的🔠🁽同时,开始赋予食物令人食慾大增的香味。”
“此外,初级中🏔🙲期的厨师做出的汉堡,令人看一眼後,会明显b初级初期的厨师做出的汉堡要有明显上升的食慾,并且速度要快一倍,後期对b中期的效果,以此类推。”
“🜭🅘b如裹粉技术处於初级初期的厨师,给十对香辣J翅裹粉的最快时间需要三分钟,而初级中期的厨师速度则减半,只需要一分三十秒的时间。”
“并且在卖相上,初期的厨师做出的香辣J翅大概率是淡hsE中带有暗淡无光彩的颜sE,但中期厨师做出的香辣J翅🛹♫,却是s💌🐠E泽自然,略显金h,食慾明显增加,後期🝅🈱则是不止颜sE好看,还能给人看一眼,就觉得外焦里nEnG的感觉。”
“但是,需要注意的是,六大基础技能的🀫提升,📘都需⚂要厨师基础等级达到相应级别,或者更高级别时,才能稳定发挥出六大基础技能相对应的水平。”
“b如,厨师基础等级是初级中期,即使裹粉技术已经达到初级後期的水平,裹出来的产品依然大概率只有♦初级中期的效果,小概率达到初级後期的水平。
只有厨师基础等级达到初级後期的境界後,初💙💐级後期的裹粉技术才能稳定发挥出来🝶。🏽”
秦苏叶恍然大悟,仔🞳😑细回想陈世伟烤出来的烤J腿的颜sE,就明显b他之前做的烤J腿的sE泽更引🕐🈭🁢人食慾。
如果同时摆在那里,他敢肯定,陈世伟做的烤J腿都被抢光了,⛌😾才轮到他的烤J腿被人选择。
秦苏叶估计陈世伟的厨艺等级绝对在中级以上,各个方面的厨技,也☍应该很好。
一会上班後,再看👎🇭看陈世伟对自己的厨艺认可度是否达🅇到六十,到时再看看对方的厨艺属X。
秦苏叶想想就有点期待。
不过,🚛现在他最迫切的任务,还是尽快地提高自己的厨师水平,尤其是本就b较擅🝶长的裹粉技术🗐🚮🖴和炸制技术。
只要这两项有其中一项达到初级巅峰期的水平,厨师基础等级也拉昇到初级後期的境界,甚至是初级巅峰期的水平,那麽🛹♫他在相🖘💵🖏应岗位上就掌握更多的主动🄔权。
样样会,不如一样👎🇭JiNg,来得引人瞩目。