因的御井的缘故，沈安虽然官小，但宅院却很大，足够他们在场院里开展教学。🎏🐈
阿钱🉢他们在场院里摆好了方垫，小长案，亦准备了笔墨，并白纸几张，方便😐🀟他们记录。
沈安自认为这样的准备绝对称得上是贵宾服务了，至少，当那些小🖌学徒们看到这些置办的时候，个个眼睛都瞪得铜铃大。
“你们别心急，慢慢学，我们有五节课。”沈安将白矾溶液倒进蒸锅，魏老板当即就不愿意了。
“沈老板，为何他们有五节🃎🖦课，你当初教我👏🇹🝛的时候，就🕟给两节课？”
“我万一要是学不会，怎么办。”魏老板🅘十分不服气，只觉得🄻🂬自己吃了大亏。
沈安笑道：“以魏老板的机智聪明，哪🌜还需要五节🕜👤课？”
“🞯🗬再者，这不是人多嘛，为了让他们都学会，必须多上几节课。”
魏老板接受了他的解释，继而，干脆和学徒们坐到了🎝💁🎻一起，认真听讲。或许😐🀟，再听一遍，他能悟出更多的技巧。⛈😜🂋
“沈老板，劳烦把手抬高些，这边看不🌜清了！”一个身着短打的少年喊道🅼。
沈安欣然抬手，不再遮挡他们的视线。
“诶，冰糖的糖字怎么写？”
“这你都不会，太简单了。”一头戴幞头的少年开始教🕟授学徒们写字。
沈安忽然意识到了板书的重要性。
是啊，忙活了半🍻天，他居然把最重要的事情给忘记了。
唐人的识字率极低，像这些小学徒，基本上👏🇹🝛，会写自己的名字，已经算是不错的了。
不能把他们和胖魏这种有点知识的老板比。
难道，还要他在🍻院子里支一块板🅰子，给他们写好了板书吗？
可就算是写了，他🗶☤们🍿也不认识，总不能还让他肩负起教授学徒识文断字💌🐚的任务吧。
沈安又不傻，这种赚不了多少钱的苦差事，他才不干🎝💁🎻呢。
“你们都过来，现在就🆬💭🕂是👿🎫保温环节，这是最关键的。”
在沈安的带领下，学徒们纷纷起身，🟊跟着他来到了西厢房里。