杨风云走了。
办公室里只剩下😞徐🕖同道,徐同道靠在椅背上,点着一支烟,陷入沉思🚵中。
他在想一个问题—🕖—第一家加盟商签约了,24万的加盟费即将到账,除了给杨风云的提成八千块,火锅店那边入账的加盟费超过23万。
再加上火锅店最近大半个月的利润,以及他名下十几家网吧、美佳装饰、道林烧烤,这几处的利润,已经有足够的资金开第二☃☚家火锅店。
那么,问题来了。
——要开第二家火锅店吗?
想要吸引更多的加盟商,尽快开第二🂍家火锅店,是应该的。
但,他名下第一家西门一品火锅店营业的时间还太短,按照他以前观察到的餐饮行业现象——一家新店,能否长久保持盈利,至少要🏀🗃等三个月以后,才能看得清楚。
刚开业三个🝘🙬月内的新店,往往会因为各种宣传🚕📏、各种促销活动,以及顾客尝鲜的心理,而吸引到不少顾客,可能会显得人气很旺。
这就像涨潮,潮水涌过来的时候,看上去很壮观、很有美感,但等潮水退去之后,留下在沙滩上的💾🗜🜛,往往是遍地垃圾。
不堪入目。
所以,他名下第一家🁲火锅店具体前途如何,现在还不好说,至少要等三个月以后,如果想要更确定,那可能要观察一年。
如🀚☾🅀果第二年的生意还是很好,那才算真的🔮成了一棵摇钱树、一🚈👜只聚宝盆。
从这个角度来考虑的话,他的理智告诉他🔮——暂时不要急🞜🕁着开第二家火锅店。
等等再看。
而且,他现在那家火锅店里的人员,比如傅🏼🟘远、王臣、杨风🔰🄏云、李小山,还有那些服务员、厨师,等等,都还在磨合期。
一些问题还没暴露出来。
店内的👳🌽🄠“企业文化”也还没成型,这个时候,如果分一部分🔰🄏人手去筹备分店,可能🕳就会影响店里的正常经营。
倒是网吧那一块,目前只要有足够的资金注入🚕📏,就能很快扩🔰🄏张出更多的分店,并迅速形成盈利能力。
而且,👳🌽🄠网吧在接下来十年左右,还是很能赚钱的。
想🀚☾🅀着🟖🝋🉢想👳🌽🄠着,一个方案,就渐渐在徐同道心中成型。
——近期内,将火锅🁲店、烧烤店、装修公司以及网吧这四块的🚈👜利润,全部用于网吧的扩张,让自己名下的网吧数量进一步提升,形成更强🐑大的吸金能力,等到火锅店那边运营和口碑都稳定了,再开设分店。