而此刻,洛素在小店里对这一切一无所知。
华灯初上,小店内一派和谐。
染足了糖🃂🕂色的红烧肉宛如少女的肌肤,吹弹💛💧🔏可破。
这是最好的五花肉,来自乡间大山里的黑猪肉,肥瘦相间。🏎😺🆞
红烧肉不大不小,块头始终🔚🁋🄋,一个个颤颤歪歪地🇩🛌🚾待在瓷碗里,肥瘦交织,往日里觉得无比肥腻的肥肉都可爱起来。
徐馨夹了一块,半肥半瘦,送入口中。
火候早已足够,五花肉刚一入口,便放了大招,香糯而软烂,肥肉没有一丝丝的猪骚味,甚至可以说是入口即化,主🃒动化作一摊的软烂,不做一丝无谓的抵抗,瘦肉不柴,肥肉不腻,红烧的风味绝佳,有甜有咸,肉香浓🈯🁴郁,顺着喉咙而下,咽下去甚至还有一丝👩回甜。
就着这碗红烧肉,☁我还能吃两大碗米饭!!!
鲍莹在🕃这一碗五花肉里⛚🚽😳扒拉了两下,似乎想找一块瘦肉多一点的,可筷子一摁,这是什么?
圆鼓鼓的小东西隐藏在猪肉同学之间,戳一戳,一筷子夹起来,黄澄澄的小东西,让我来吃掉你吧!🎢
啊呜!
鲍莹一口咬下,来☁自迁⛚🚽😳西的板栗,个头不大💛💧🔏,入口的粉感不重,软软糯糯,香甜可口,甚至染上了香甜的肉味,更为自己增添了一份姿色。
香甜的板栗🀱🀥⚞与喷香的五花肉,两种看似完全不搭噶的食材巧妙地组合在一🈑♒起,🖑取长补短,上演了一场好戏。
板栗红烧肉,这样的做法在位于北地的海城💛💧🔏可不多见,却别有一番滋味。
洁白如玉的瓷碗里,鲜绿如翠的娃娃菜格外显🍟眼,半绿半白,宛如🙀🗾台省博物馆那精致的翡翠白菜。
汤汁清🕃透而鲜亮,瓷碗里除了娃娃菜,与零星的鲜艳枸🏩杞子点缀,再无其他配菜,平平无奇。
鲍莹是很喜欢上汤娃娃菜的,只不过往🁵日在饭店里吃这道菜🏎😺🆞时,几乎没有配料如此稀少的情况。
有加皮蛋的,有加豆腐的,有加辣椒丝的,有加金针蘑,还有加午餐🍢肉的。
先舀了一口汤,大骨汤汁醇厚浓郁,🂣🐦🂃又泛着清爽甘甜,看似普普通通,实则鲜美无比,喝一口汤🖘💹🖴,鲜得舌头都要吞掉了。
娃娃菜脆生🀱🀥⚞生的,小肚子里吸足了汤汁,鼓鼓的,一口咬下去,无比清爽的娃娃菜泛着浓郁的甜香🅁🃣🙣,🎢怎么能这么好吃?
徐馨往嘴里塞了口米饭,看向两道小点,本💛💧🔏来想吃完饭吃这两道🎐🐑⚰当饭后小点消食的,可🛂她现在就已经蠢蠢欲动了。
油炸的小酥肉,七零八落的待在盘子里,金黄金黄的外🏩衣,徐馨已经想象得到经过油炸时的滋啦声。