夏羽跟着声音观察而🙰🎆去，眼🟄睛立刻浮现诧异。
“萝卜？”
卫忠抱臂而立，而在🙰🎆他身前，是低头忙碌的高中生。这编号为1的学员，正拿一颗大萝卜，以工具刮皮，并将萝卜刨丝。
目睹此景，夏羽瞳孔微缩，“我知道了！”
刚刚从紧🃴急补课，临时得到🟄的知识，一下子冒出来。
用到萝卜的年糕，像极了菜头粿。
“😃粿”这一字，在潮汕、福建、海🀟♮南多地，本就是指糕点、点心这类小食。🐋
而菜头粿，又名萝卜糕，是年糕传到福😊⛗州衍生的一个变种！
再观察叶飞舟那头，🙰🎆他对一名女学员仔细说什么，女学员红着脸，表情微微恍惚，看样子根本不在状态。
夏羽哭笑不得。
“这叶飞舟魅力真是大！通杀！”轻吹了声口哨，明明是细微的声音，隔壁厨台里的叶飞舟，却像是听闻了🗢，瞥过来，脸上也是写着苦笑。
“宋老哥，我们也开始吧🌵！”夏羽转而对身侧的大叔讲。
“好”
之前的等待时间并非空白，节目组用这😊⛗段时间已备齐食材，🎚否则夏羽哪里⛭有间隙偷偷补课。
不同于⛔🚉卫忠组的福州萝卜糕，夏羽选择的年糕食谱，不是🄫用米浆，而是要用完整的🏪米粒，以大火将米饭蒸熟了。
“是大禾米。”
夏羽指点大⛷🟆🚹叔去淘☼🄭米洗米，自己亦从米盆，抓起一把米粒。
甚至不用激活超视觉分析。
当米粒，与手掌肌肤亲密接触，夏羽😷视野就弹出食材资料：
“「大禾米」，品质非常接近幻想稻米，甚至能与某些🚘📧幻想稻米平分秋色。食材特🏪性为微量元素多、胶绸度大于70、米粒平均精蛋🍌🆪白质含量达到80%。”
“😃注意，该稻米极为适合制作糕点（年😊⛗糕）。”
资料让夏羽嘴角微微扬起一抹笑容。