红烧鱼的香是🄃浓郁的,鱼肉也酥脆滑腻兼具,口感简直不要太好。🍩
这烧鱼🎊的技术,只有🀶🁐杨小刀能掌🍚握住火候,别的厨子不行。
最好了鱼,杨小刀又烙了两张葱香大🝪🍿饼,一样是酥脆的,一抓就散的那种。
吃🐜⛜法是撕下成一块🏷块的扔鱼汤里,囫囵吞💞💾入口中,那叫才叫个爽字了得。
“主子,这鱼汤泡饼太好吃了。”
“哈哈,那就多吃点。”
杨小刀哈哈笑道:“其实🎉吧🁵🏁,最好吃的还是泡玉米面贴饼子。”
“玉米面贴饼子?”
“对的,玉米。那个东西在海外仙岛🝪🍿上,等朕打造出一艘钢铁战船,就过去🃞😹🆒把玉米给引入华👯夏。”
玉米原产地是美洲的墨西哥,⛛🛆🚌是印加人、玛雅人、阿芝苔克人的主要粮🂹食作物。
十五🔂♘世纪哥伦布🏻发现新大陆,将玉米种子💞💾带回,十六世纪传入华夏。
有传说,早在秦始皇时期,出海寻仙的徐福就曾到达过美洲。但很显☮然,徐福是没有把玉米种带回⛑来的🁁🂴💽。
别的穿越者是系统送玉米种,杨🍚小刀的系统没送🏀🗂,那就造船自己过去弄吧!
玉米这个东西🄃,产量极高。在二十🝓世纪的北方农村,玉米面甚至会用来当饲料养猪、牛、马等家畜。
这个时代的大宋,🏷家庭养🎉猪多是用稻壳稻草、葫芦瓤,再辅以从地里打回的🃞😹🆒猪草。
杨🐜⛜小刀制造出磨面机后,🎉精磨面粉,麦子的麸皮也多了起来。
杨公府猪圈里的猪主要就是吃麸皮做饲料。
磨面机就制造了一台,因为动力系🝓统没⚟💮有解决,不🉣🅯宜批量生产。
汴梁城的贵族想要吃到精面粉,就需要到杨公府来磨面,府上不收加工费,只需把🛴☻🄧麸子留下便可。
华夏养🎊猪的历史久远,可以上塑到新石器时代,圈养半驯化的野猪。
到西周、春秋、战国时🛰☞🀠期,养猪已经非常广泛了🏀🗂。
家🐜⛜,🔂♘这个字就是豕(猪)加宝盖头组成的,无豕不为家。