把鱼片腌上,两个锅的饼子也都快熟了,酸菜🎜👺🍺是王建设从他家端来的十颗,🕳🍫刘来存也端了十颗。
这些就够了,就是想做别的也没有材料。
鱼头大山都从中间⛓🙼劈开,鱼骨也都断成节,干辣椒碎了两大碗☽。
双存还有大生剥蒜,之后给👅🆡👅大山☏,拍一下切成蒜末。
柱子就是挑水,把缸挑满了就扫院子。
“📥二丫姐怎么还没到?柱子哥你去叫我二丫🔽姐🎜👺🍺呗?”
“行,我这就去。”
“还有石头三丫他们俩。”
“知道了。”
大山准备好了,蒜末,🁉🄁葱末一大碗,还有一碗的葱段,姜片,蒜瓣,这是一会儿熬鱼汤要用的。
被大山吩咐🛁去🎯🔧要羊奶的二林子回来了,这下所有的🙩🍀🅂辅料都准备好了。
锁把饼子出锅,整整的两大盆子。
“红梅鱼汤我来熬,你就告诉我啥时候放啥🔽就中了。”
“行,那就一锅放⛓🙼十瓢水,放上一🂵📍角大料,葱姜蒜🙩🍀🅂放上,鱼头鱼骨放上,就等着烧开了。”
大山按张红梅的,放好🁉🄁了,就之后就是家兴烧火了。
大山也不闲着,立马的切酸菜,刘竞🆂🌮泽🎢💰🕤看来大山的刀功是挺好的,🌟这酸菜丝切的均匀。
“大山的手艺是挺好的。”
“是吧,我早就了。”
切完酸菜,鱼汤🙄🇳🜫锅也响边了“大山哥,这鱼汤开锅了就放两杯白👛酒。”
家心性子跟二林子⛓🙼差🐭不多,“这个交给我了。”
大山让二林子回各家拿碗,👅🆡👅毕竟今吃饭的人太多了,那就都去拿自己的碗筷吧。
等到鱼汤开锅,放进白酒熬了一会🂵📍,又放了两大🎔🐴碗的奶羊,还有两大把盐。这下就🆝可以敞开锅的熬了。