第2072章家乡的枣花卷
早上吃饭的时候,梅尼尔大🟐🜔🁷厨特意给谭暮白准备了一道她家乡的早点。
枣花卷。
谭暮白看着桌🞣🕿上的白色小瓷盘里面摆放着的两个🍉🆒枣花卷,愣了一下。☷🄅
艾琳娜也觉得有些惊奇:“这是什么东西?梅尼尔大厨新发明的早点吗?看起来很可爱的样子!”🎽🖢
艾琳娜也觉得很惊喜。
枣花卷是谭暮白家乡的面点。
把面饼杆成长条形状,然后两边各放两🝡颗红枣。
接着卷起来,最后,用一根筷子,将两头都卷起到了中间的部分压一下。🌩🁯
这样,面点就会变成好看的花样。
然后上锅去蒸。
跟蒸馒头一样🞣🕿的时间,起锅之后,就可以⚳🕟吃了。🍉🆒
红枣经过高温蒸熟之后🀨⛀,变得会比之前还要饱·满甜糯。
而面点也会染上红枣的香气。
吃起来的时候,特别好吃。
谭暮白小时候,母亲方🀨⛀娟每年腊月里,都会做这种面🏳点给她吃。
还会蒸红枣糕给她吃。
现在,已经不知不觉的离家快要一年了。
今天......
她🁦🈀🞝居然又在异国的🌯🂨👐腊月里,看见了家乡的面点。
真是令人意外又怀念。
“谭小·姐,你知道这是什么吗?”