只有炸鸡没有薯条怎么行呢？
薯条应该是制作方法最简单的一种菜肴了。
从荆州🛪🟋百姓喜食炸鸡来看，薯条只要推出也一定会大火。
对此，宁修是信心满满的。
宁修⛧把土豆条放入瓷盆里倒了一些水过了一遍。
接下来他在锅中倒了半满的水。
“臭小子，你这又是做什么？”
“爹，炸🎹薯条之前必须要做一些准备工作。最重要的便是把土豆条煮熟。”
后世许多人家喜欢自制薯条，但他们往往图省事把切好的土豆条直接下油来炸。这样炸出来🖸的薯条口感肯定不会好。
“哦。”
宁良应了一声并没有多说什么。
宁修把在水中过好的土豆条🗙🜆⛣尽数倒在了锅中，🟒🜧🄞然后生火来烧。
接下来只要等土豆条煮熟即可。
大火来煮倒也是快，很快土豆条便煮熟了。
宁修冲老爹道🍺🍊：“爹快🞍💸🖩取些冰块来，再取些布🟒🜧🄞来。”
宁良忙不迭的去了。此时正值冬日便是普通人家也能够轻易的得到冰🕓🅠块。
只需要把一桶水放🃠在院子里，过上一夜便是满满一桶的冰。再用凿子把这冰凿成小块放在地窖里备用，用的🃞😺🆠时候取便是了。
他将土豆🎹条捞出来沥干水分，晾着等老爹回来🟒🜧🄞。
宁修知道炸薯条前一定要把薯条冰镇⚾🖾😓冷藏。唯有如此，炸的时候薯条才是硬的，口感才好。
明代⛧没有冰箱，⚔只有采用简易☊的方法。不过效果是一样的。
很🝲🏉快宁良取来了一🃠盆冰块，手里还攥着🙐🈛一张绢布。
宁修笑了笑道：“爹，用布把土豆条包起🃑🗃😾来💉🐁☥，放🗺♂🅦到冰块中去。”