君无极惊讶地看着摆在面前的一盅白花💪花👟的豆腐脑。
苏志远见她🚅👁🅺盯着豆腐脑看,笑眯眯地说道“无极你快尝尝,这是珍馐楼的雪花玉露羹,入口即化,🎐🐒⚽又嫩又滑,你肯定喜欢!”
“雪花……玉露羹?”君无极嘴角抽搐,不就是豆腐🂄🌑脑吗?居然起了个这么高大上的名字。🂳
不过,她想到前世听过的⚕什么绝代双骄,青龙过江,又觉得释然了。🕂
看来不管在什么地方🃕🗥,喜欢☒⚛在名字上做文章的都🚌💁大有人在。
君无极用调羹舀🙡🞈了一点,吃进嘴里后,眉头立刻皱了起来。
这所谓的雪花玉露🂲羹,既不够滑,也不够嫩。
也🝼🐡不知道是水加多了,还是用的⚡💿凝固剂不好用,豆腐凝结得不够好,反而呈絮状散开,分明就是豆花。
更让君无极不满意的是,⚕味道隐隐有些苦和🍔🇵🜾涩。
味觉不够灵敏的或许尝不出来,可对她来说就太明🜍显了。
她好奇地问苏志远“外祖父,这雪花玉露👟羹🍔🇵🜾是用什么做的呀?”
“这个……”苏志远摇了摇头,“这雪花玉🍔🇵🜾露羹可是珍馐楼的招牌菜之一,除了他们自己的人之外,至今还没人知道雪花玉露羹到底是怎么做出来的。”
君无极故意问道“外祖父,☒⚛你不觉⚵得它吃起来有股黄豆味儿吗?”
苏志远摇了摇头,不太敢信☒⚛“黄豆?不可能吧,那东西都是用来喂马的,可没多少人吃。”
事实上黄豆种起来方便🅓🆅,不挑地,产量还行,种的人其实不少,基本上家家户🝶户都会种这个。🁥🇻🝳
只是会做黄🚅👁🅺豆的人很少,基本上都是混着糙米一起煮成⛏🙙豆饭吃。
这东西倒也顶饿,就是吃了☒⚛容易胀气,所以只有穷人和⛏🙙富人家的奴仆和驽马才会吃这⛽个。
苏家是富护🚅👁🅺,苏志远基本上不吃这个,也👟就没把🚌💁它当回事。
君无极听闻,也没解释,而是🔛🁓决定等明天做出了豆腐,再给苏志远一个惊喜。
她又尝了尝其他🙡🞈的菜,虽然做法简单了些,但是味道勉强还能入口。
君无极也没挑食,🂲老实吃了菜,把肚子填得饱饱的。
晚饭后,苏绾带着她走回芳华院。