红烧鱼的香是浓郁的，鱼肉也酥脆滑腻兼具，口感简直不要太好🛴☼。
这烧鱼的技术，只有杨小刀能掌握住火候，别的厨子不🀶🁐行。
最好了鱼，杨小刀又烙了两张葱香大饼，一样是酥脆的，一♢抓就散的那种。
吃法是撕下成一块块⛯🝶🏬的扔鱼汤里，囫🔽🆈🍨囵吞入口中，那叫才叫个爽字了得。
“主子，这鱼汤泡饼太好吃了。”
“哈哈，那就多吃点。”
杨小刀哈哈笑道：“其实吧，最好吃的🈘⚑还是泡玉米面贴饼子。”
“玉米面贴饼子？”
“对的，玉米。那个东西在海外仙岛上，等朕打造出一艘钢铁战🛴☼船，就过去把玉米给引入华夏。”
玉米原产地是美洲🗞🜳的墨西哥，是印🟇🛀🙒加人、玛雅人、阿芝苔克人的主🖤要粮食作物。
十五🔺世纪哥伦😚🂀布发现新大陆，将玉米种🈘⚑子带回，十六世纪传入华夏。
有传说，早在秦始皇⛯🝶🏬时期，出海寻仙的徐福就曾到达过美洲。但很显然，徐福⛩是没有把玉米种带回来的。
别的穿越者是系统送玉米种，杨小刀的系统没送，🝉那就造船自己过去弄吧！
玉米这个东西，产量极高。在二十世纪的北方农村，玉米面甚至会用来当饲料⛩养猪、牛、📭🞄马等家畜。
这个时代的大宋，家庭养猪多是🎼用稻壳稻草、葫芦瓤，再辅以从地里打回的🌾猪草。
杨小刀制造出磨面机后，精磨面粉，🔽🆈🍨麦子的麸皮也多了起来。
杨公府猪圈里的猪主要就是吃麸皮做饲料。
磨面机就制造了一台，因为动力系统没有解🂢🐞决，不宜批量生产。🛴☼
汴梁城的贵族想要吃到精面粉🙎🆂，就需要到杨公府来磨面，府上不收加工费，🌾只需把麸子留下🆒便可。
华夏养📊🙊🈯猪的历史久远⛯🝶🏬，可以上塑到新石器🄁🝲🏉时代，圈养半驯化的野猪。
到西周、春秋😚🂀、战国时期，😄养🙎🆂猪已经非常广泛了。
家，这个字🂑就是豕（猪）加宝盖头🟇🛀🙒组成的，无豕不为家。