江篱和陈意回到家的时候,情绪一切如常。
停好了车,下了车,小区里万家灯火通明。
小区的灯光幽暗,两人牵着⛛手往他🜩🄶们住♨的那一栋走。
江溪来开门,一脸的欣喜。
“篱姐姐,姐夫~”
林秀把菜端上桌。
江篱洗了手🕚,看着,说👰🌞⛴“奶奶,今天做了什么菜呀?🆖这么香。”
林秀听了脸上也是带🍨着笑容“随便炒了一点。🜽🚨快坐下来,趁热吃。”🀤⚖
吃完了,陈意洗的碗。
林秀弯腰去端不锈钢盆,有一点吃力。
江篱🖑👼🎏过去帮忙,看到里面腌的都是五花肉,林秀用了五香的调🗔🛗料,闻起来特🙥别香。
“奶奶,你这是要做腊肉?”
林秀就笑“是啊,马上就要过年了不是嘛。小溪告诉我最近到过年都是好天气。🇯我呢今天这肉已经腌了一天了,现在准备😑拿起来挂在阳台上。等到过年💑就有风干的腊肉了。”
在老家这腊肉都是用柴火熏干的。
要提前挂一个多月。熏的外面黑乎乎的,洗干净了,里面的肉却是熏红熏红的,香又有嚼劲。用手去撕,都可以撕出头发丝那🟑🜝🃅样细的肉丝,别提有多好吃了。
那时江篱跟着江☸🄈老汉的时候,最盼的就是过年了。过年就有熏腊肉吃🀤⚖了。
现在在z市,不能熏那就风干。
z市的冬天比较好🕛,雨水🁡少,太阳足,今年天气冷,也不怕坏。
“🁄我再灌几斤香肠🕛。🍨小溪不吃辣,弄点原味的和麻辣的,你看如何?”
江篱忙点头。她最爱吃林秀弄的🍝🉅🄸麻🜩🄶辣香肠了。
小的时候不🕚太能吃辣🍨,她是辣得边吃边喝水🞈,偏偏控制不了自己。
江篱就帮🂧着林秀把肉穿绳子,穿好之后用衣架一条条挂起来。