只见他的双手飞快的在牛身上拍打着,发出啪啪啪的声音,酒店的厨师长并没🞙有离开,而是在一旁时刻准备着,如果苏生有需要,他才能第一时间帮忙。
刚刚苏生和🜗🂑方少明谈话的时候他可就在旁边,知道酒店正在换老板,而新老板,应该就🎱🔷是眼前这位富家公子了,此刻这么好的机会,不用来讨好新老板用来干什么?
不过,他实在看不透新老🐚板的套路,因为苏生这模样,一看就知道是个外行🕼,这拍牛身是个什么鬼?🏳🞍是给牛肉按摩吗?
他🏍😳当然不知道,苏生👀🅭这一通按下来,整头牛的肉质🖐👳🌹都已经酥松下来,可以为等一下的烤制节约很多时间。
“咦,你们还待在这里干什么?”
苏生给牛肉按摩🙷完,这才发现自己被围观了,🄙众人都没有走,反而一个个像是看猴一般🎱🔷看着自己。
威震汉东的苏代表,让无数敌对势力闻风丧胆的阎罗王,竟然还是一🟖🝌位优秀的厨师,这事要不是亲眼所见,那绝对是没有人会信的。
“苏哥哥,你这是在牛肉按摩吗?”
曾妮并没有看出这其中的门道,🝰🎶胡乱猜🄩⛴🞣测道。
“呃,算是吧。”
苏生无语,给牛肉按摩,他有这么闲吗?
单手把牛举起来挂在烤架上,苏生拿起一把弯刀,开始割肉,很快,肉牛身上就🛂多出了许多密密麻麻的刀痕,每两道刀痕之间的距离都一🞃模一样,每道刀痕的深🜦度也完全一样,就算是拿最精密的仪器来,也绝对检查不出丝毫差距。
“这刀工,简直是绝了!”
一旁的厨师长看得眼睛都直了,作为一名厨师长,他也是有真本事的,除了厨艺之外,不管是切菜雕花什么的,都是拿得出手的,不过现在,🂓他发现自己引以为豪的刀工在苏生的面前根本不值一提。
紧接着,苏生又抓起香料,看似胡乱,实则均匀的洒在牛肉上,厨师长这☋♝下看出了这里面的讲究,肉多🈥的地方洒的香料明显要多一点,肉少的地方则要少一些。
其实厨师长只是看到了其中的表象,苏生在洒香料的时🞉候,用上了🎧📝🛹暗器的手法,不少香料在劲力的灌注下,直接被打入了肉牛的内部。
这样,才能保证所有的牛肉完全入味,而不会像🍣普通的烤全牛一眼,外面的肉入味了,里面的肉却根本没有什么味道☎♽🍹,不少无量商家还掩饰说那是牛肉的本味。
“苏先生竟然将武功用来的烧烤上面!”
外行看热闹🜗🂑,内行看门道,澹台大🞮长老自然看出了苏生在做什么。
愿意做厨师的武者,这年代,确实🞮不多见,而像苏生这🞉样的先🅑天高手还兼职厨师的,苏生绝对是第一个人。
“这家伙,完全就是被练武🃃🕃耽误了🞮的大厨啊。”🍣
蓝玉玲在一旁搭话道,都说男人专注的样子最🄙好看,以前她还觉得是胡扯,不过🛂今天,看到专心烤肉的苏生,她一下子就信了。